За годы великой Отечественной войны многотысячный отряд тагильских металлургов, машиностроителей, горняков и железнодорожников вложил много труда в строительство и благоустройство родного города. Хозяйственным способом и силами общественности отремонтировано и заново построено несколько культурно-бытовых учреждений, детских садов и т. д.
В конце прошлого года у тагильчан возникла новая замечательная мысль – построить в городе мощный пищевой комбинат, который бы полностью обеспечил трудящихся кондитерскими и другими пищевыми изделиями. На берегу реки Выйки, на обширной площадке бывшего демидовского медеплавильного завода развернулись работы по сооружению новых корпусов, по прокладке водопровода и канализации.
Первыми пришли на стройку землекопы с Уралмашстроя. Они за короткий срок подготовили фронт работ для каменщиков и строителей, для слесарей и монтажников. Сейчас дни строительных трудностей остались позади. Коллектив пищевого комбината уже вступил в предпусковой период. С каждым днем в цехах появляется все больше и больше машин, заканчивается кладка специальной печи, проводка паропроводов.
Пищевой комбинат – не обычная стройка. В сооружении цехов этого предприятия принимают участие трудящиеся многих предприятий. Все нужные машины делаются на тагильских заводах во внеурочное время. Руководители пищевого комбината хорошо отзываются о мастерстве токарей, слесарей и механиков завода, где начальником производства тов. Сойбельман. Установленные в конфетно-шоколадном цехе трехвальцевые мельницы, обжарочные барабаны, молотковые мельницы, меланжор при испытании показали хорошие технические качества.
Большую помощь оказывают металлурги завода имени Куйбышева. В своих цехах куйбышевцы сделали отличные овощные мойки, экстракторы крахмала, картофельные терки. Почин этих двух заводов должен быть подхвачен коллективами других предприятий. Нужно сделать так, чтобы каждый трудящийся был участником строительства пищекомбината.
До пуска Тагильского пищевого комбината остаются считаные дни. К всенародному первомайскому празднику пищепромовцы дадут первую продукцию – торты, шоколад, пирожное. С пуском остальных цехов в магазины города ежедневно будут поступать сухие овощные концентраты, лапша, кофе-сурогат, овощной бульон, уксус и т. д.
Тагильский пищевой комбинат будет представлять из себя крупное механизированное предприятие, которое призвано полностью удовлетворить спрос трудящихся города в качественных кондитерских изделиях.