
Степанида Семеновна Колесникова, заведующая производством столовой № 11, стахановка, одна из лучших работниц общественного питания. Выпускаемые ею блюда хорошего качества, она не имеет ни одной жалобы на качество пищи. Используя внутренние ресурсы, тов. Колесникова организовала выработку крахмала из отходов картофеля, прекрасно наладила учет расходования продуктов.