Выпуск №204 / стр.1
29.08.1942

"Работай, Оленька, лучше"

Выпуск №204 / стр.1
29.08.1942

"Работай, Оленька, лучше"

Автор
Парусов И.
Предприятия
Столовая № 11
Уральский танковый завод № 183
Персоны
Полягова Ольга, официантка
Максарев, директор завода
Черняк, заведующая столовой

Ольга Полякова часто получает письма от мужа с фронта отечественной войны. Советский воин почти в каждом письме дает жене наказ.

«Работай, Оленька, лучше, старайся своим маленьким делом помочь заводу выпускать больше грозной техники для фронта. Я бьюсь с фашистами, не жалея сил. Уверен, что и ты трудишься по-стахановски».

Ольга Полякова работает официанткой в столовой №11 на заводе, где директором тов. Максарев. Опрятная, в белом передничке, с чистой косынкой на голове, она выполняет свое дело умело, со знанием всех тонкостей обслуживания.

Посетители сели за столик. Тов. Полякова – тут как тут. Она быстро прибирает стол, затем приносит хлеб и приборы.

В этой столовой обедают командиры производства. У них каждая минута времени на учете. Это прекрасно понимает Ольга Полякова и всегда своевременно подает обед на прикрепленные к ней четыре столика.

Ольга Полякова принадлежит к категории «незаметных работников». Она избрала своей профессией обслуживание трудящихся и добросовестно справляется с порученным ей делом.

Неправильно думать, что работа официантки легкая и маловажная. Своим примерным трудом официантка экономит время сотен людей, а в условиях военного времени труженикам тыла дорога каждая минута.

За свой большой трудовой день Ольга Полякова исходит по столовой много километров. Пока вы обедаете, она 3-4 раза подойдет к вашему столику. Заведующая столовой тов. Черняк очень требовательна к своим работникам, но о тов. Поляковой она отзывается, как о безукоризненной труженице, настоящей стахановке цеха общественного питания. До 300 человек в день обслуживает тов. Полякова, выполняя свои обязанности честно, добросовестно, аккуратно. Стахановка прекрасно понимает, что труд работников обслуживания, как и любой другой труд в нашей стране приносит свою пользу общему делу, умножает успехи предприятия.

Если работник обслуживания выполняет свою работу недобросовестно, на него поступают жалобы. Грубость, небрежность, невнимательность к посетителю нередко являются предметом недовольства рабочих и служащих. Зато аккуратного работника, умеющего оказывать полноценные услуги советским людям, страна ценит высоко.

Тов. Полякова работает официанткой пятый год. За это время она не имеет никаких замечаний по своей работе. Как стахановка общественного питания, она была несколько раз премирована.

В своих письмах мужу-фронтовику Ольга Полякова пишет о своем желании работать еще лучше. Ее письма исполнены самых благородных чувств – любви к социалистической родине, лютой ненависти к фашистским захватчикам.

И. Парусов.

Тэги
#тагильчане #женщины #профессии #официанты #работники общепита #заводские столовые #жены фронтовиков #Великая Отечественная война
Автор
Парусов И.
Предприятия
Столовая № 11, Уральский танковый завод № 183
Персоны
Полягова Ольга, официантка, Максарев, директор завода, Черняк, заведующая столовой